Si vous êtes un professionnel de la restauration, vous connaissez sûrement les avantages d’avoir une bonne terrasse. Bien sûr, il est important de conditionner l’espace de manière à ce qu’il attire les clients et leur offre un confort. Aujourd’hui, chez Defora, nous analysons tout ce dont vous avez besoin pour aménager une terrasse chill out pour le secteur de la restauration.
Les statistiques du secteur indiquent qu’il y a environ 83700 restaurants et stands de nourriture en Espagne. Beaucoup d’entre eux comprennent un espace extérieur ou une terrasse et la plupart mettent beaucoup de soin à offrir un espace confortable. De cette façon, le client passera plus de temps sur la terrasse et consommera plus. Tout cela a un impact sur une augmentation très intéressante du chiffre d’affaires.
Certes, le climat chaud de notre pays vous invite à profiter d’un déjeuner ou d’un dîner sous le soleil ou les étoiles. Avec une gastronomie de premier ordre, il ne manque plus qu’un espace confortable. Ces dernières années, le mouvement chill out s’est implanté dans le secteur des loisirs. De plus en plus de restaurants, bars ou clubs choisissent d’inclure un espace de ces caractéristiques.
Aujourd’hui, nous allons vous expliquer les clés de l’inclusion d’une terrasse chill out pour le secteur de la restauration. Nous vous dirons à quoi doit ressembler l’espace et quel type de mobilier il doit inclure. Nous examinerons également comment l’éclairage, la décoration et le pavage devraient être.
Lisez la suite et découvrez tout ce que vous devez savoir sur les terrasses chill out pour le secteur de la restauration.
Pourquoi inclure une terrasse chill out dans le restaurant ?
La réponse à cette question est simple : plus la terrasse des locaux est bonne, plus les clients viendront manger et boire. Cela se traduira par une augmentation du chiffre d’affaires et aussi des revenus. L’offre gastronomique est basique, mais l’espace où les clients profitent du déjeuner, du dîner ou de ces boissons est également important.
Bien sûr, dans les restaurants, une terrasse chill out est une excellente stratégie pour attirer les clients et leur offrir un espace de détente à l’atmosphère exclusive. Ce type de terrasse doit transmettre le confort, la tranquillité et une expérience sensorielle qui invite les clients à rester et à revenir. La combinaison d’éléments bien choisis en termes de mobilier, d’éclairage, de végétation et de décoration est essentielle pour obtenir un environnement harmonieux et sophistiqué.
Qu’est-ce qu’une terrasse chill out offre au secteur de la restauration ?
Opter pour un espace chill out extérieur dans un restaurant est une réussite. C’est un environnement qui invite à la détente et à la bonne conversation, c’est un espace confortable. Le confort et la commodité sont les piliers de la philosophie chill o ut.
Bien sûr, le client doit trouver un environnement qui l’invite à se déconnecter du quotidien. Le sentiment de bien-être, de tranquillité et de sérénité doit prévaloir sur le stress et la hâte. Un déjeuner ou un dîner dans cet environnement serein est un plan extraordinaire. De plus, le nom du restaurant finira sûrement sur l’agent du téléphone portable pour revenir bien plus de fois.
Par conséquent, cette satisfaction du client sera précisément ce qui les fera se sentir à l’aise et consommer davantage. Offrir cette terrasse chill out permettra de valoriser le restaurant et sera un investissement qui offrira des retours en quelques mois.
Éléments clés pour une terrasse chill out pour le secteur de la restauration
Alors, imaginez avoir une proposition gastronomique de première classe dans votre assiette mais être assis dans un environnement désagréable. Avec une chaise inconfortable, une table boiteuse et un éclairage gênant. Avoir froid en hiver ou très chaud en été.
Je suis sûr qu’en tant que client, vous partiriez pour ne jamais revenir. Et si vous êtes le propriétaire, vos revenus seraient au minimum. Sans aucun doute, la qualité de l’espace doit accompagner la saveur extraordinaire du plat.
Chez Defora Home , nous sommes spécialistes du mobilier de jardin et nous avons une offre intéressante pour le secteur de l’hôtellerie. Nous avons accumulé beaucoup d’expérience et ce voyage nous a permis d’identifier une série de facteurs fondamentaux pour avoir un espace extérieur de première classe.
Il y a un certain nombre d’aspects qui doivent être pris en compte lors de l’installation d’un Terrasse chill out pour le secteur de la restauration. Nous les examinons
Meubles et textiles chill out
Le mobilier d’une terrasse chill out doit être confortable, élégant et fonctionnel. Il est recommandé d’opter pour des canapés modulaires d’extérieur, des poufs, des fauteuils bas et des tables d’appoint qui permettent une distribution flexible. Les matériaux idéaux sont le rotin synthétique, le bois traité ou l’aluminium avec des finitions dans des tons naturels.
Pour assurer confort et style, les coussins et les tissus d’ameublement doivent être fabriqués dans des tissus résistants aux intempéries. Par exemple, la toile acrylique ou le polyester traité, qui repoussent l’humidité et les rayons UV.
Les tons neutres tels que le beige, le gris ou le blanc sont idéaux pour le fond de teint. Pendant ce temps, les coussins décoratifs peuvent ajouter des touches de couleur avec des tons de terre, de bleu ou de vert pour maintenir la chaleur et la fraîcheur de l’espace.
Éclairage d’ambiance
Un éclairage adéquat est essentiel pour créer une atmosphère chaleureuse sur la terrasse chill out. Il est recommandé d’utiliser des lumières chaudes et tamisées qui procurent une sensation de bien-être. Les options les plus appropriées sont les suivantes.
- Guirlandes lumineuses à LED pour créer un effet enveloppant.
- Des lanternes et des bougies sur les tables pour une touche intime.
- Projecteurs encastrés dans le sol pour mettre en valeur des chemins ou des zones spécifiques.
- Des suspensions en fibres naturelles pour un style bohème et sophistiqué.
Végétation et plantes
Les plantes sont un élément essentiel pour apporter de la fraîcheur et du naturel à l’environnement. Il peut s’agir de :
- Des pots avec des plantes aromatiques telles que la lavande, le romarin ou la menthe, qui en plus de décorer parfument l’espace.
- Jardins verticaux ou haies naturelles pour créer de l’intimité et un environnement plus accueillant.
- Des palmiers, des bambous ou des ficus dans de grands pots, qui procurent un air exotique et élégant.
Revêtements de sol et décoration
Le revêtement de sol doit être résistant et esthétique. Voici quelques options recommandées :
- Parquet en bois traité pour un effet chaleureux et naturel.
- Sols en pierre ou en céramique aux tons neutres, faciles à nettoyer et sophistiqués.
- Gazon artificiel pour un air plus détendu et frais.
En ce qui concerne la décoration, l’essentiel est de savoir combiner. Par exemple, des couleurs neutres dans les meubles et les murs avec de petits détails dans les textiles ou les accessoires qui donnent de la personnalité. Les tapis d’extérieur, les rideaux immatériels ou les vases avec des fleurs peuvent être des éléments différenciants.
Adaptabilité aux saisons
Une terrasse chill out doit être fonctionnelle en été comme en hiver.
- En été, il est essentiel d’inclure des parasols, des pergolas ou des auvents rétractables qui protègent du soleil et créent un environnement plus frais.
- En hiver, il est recommandé d’installer des poêles extérieurs ou des foyers portables, ainsi que des couvertures sur les sièges pour plus de confort.
- En automne et au printemps, des rideaux ou des clôtures en verre peuvent être incorporés pour protéger du vent sans perdre la sensation d’espace.
Avec ces éléments bien intégrés, une terrasse chill out pour l’hospitalité deviendra un espace irrésistible pour les clients. Bien sûr, il offrira une expérience agréable à tout moment de l’année.