|
Paràmetre clau |
Què tenir en compte |
| Dimensions de l' espai | Mesura l' àrea disponible amb folgança per a circulació, mobiliari auxiliar, obertura de portes, etc. |
| Distribució i funcionalitat | Defineix zones de cocció, emmagatzematge, preparació i fregat perquè flueixi el treball. |
| Protecció climàtica | Valora sostres, pèrgoles, tendals o cobertes que protegeixin la cuina del sol, la pluja o vent. |
| Connexions i infraestructures | Planifica subministrament d' aigua, desguàs, connexions elèctriques i ventilació adequada. |
| Seguretat i normativa | Assegura't que els materials i el disseny compleixin amb normes locals de construcció i seguretat. |
| Accessoris i ampliacions futures | Mantenen la possibilitat d' ampliar mòduls, incorporar electrodomèstics exteriors o zona de barbacoa. |